紋眉刺青產業報導

中國時報【黃如萍╱台北報導】



咦！他們在搓麻將嗎？居民僅六千多人的小琉球，全島賣麻花捲店就近百家，超過半數的居民靠麻花捲維生，年產四百萬條麻花捲。店家門口一張張方桌，四名婦女或女孩圍坐搓麻花，形成當地一項特色！

麻花捲是小琉球地方零嘴，交通部觀光局大鵬灣風景管理處統計，民國九十九年前，麻花捲店家才四、五家，風管處大力推動小琉球婚紗與深度、生態觀光後，旅遊人次逐年增加，去年達到二十九萬五千多人次，五年內成長了二倍，麻花捲店家也相對受益成長。

「ＱＱ妹手工麻花捲」員工鳳英說，麻花捲已成為遊客必吃必買的伴手禮，看好麻花捲熱，有些小琉球年輕人返鄉開店，她阿姨也在經營美容店十多年後，去年改開麻花捲店，她和阿嬤在阿姨的店幫忙，每月所得比以前在衛生所工作還好。

小琉球全島有近百家麻花捲店，因此造就當地百分之百就業率。男人捕魚，婦女上午到民宿店打工，下午搓麻花賺錢。

小琉球麻花捲是純手工，搓一斤工資二十元，一天工資至少五百元，最高紀錄一人一天搓六十多斤，可賺一千三百元。

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文章來源: 中時電子報